“金九银十”对于餐饮人来讲，无疑是一年之中不是节日却胜似节日的日子，似乎已经成为了餐饮业的一个定律，九月开业，十月赚本。找项目、学技术、餐厅转型、增加特色，都集中在九月前，越早定下来越早赚本。

         “金九银十”，其实是一个时间概念，因为九月、十月进入了秋收时令，是农业收获的季节。人们在消费、投资等费用支出方面，易受到心情的带动。在秋冬两季，特别是季节交替之际，家庭消费明显增加，所以无论是对市场还是消费者来讲，“金九银十”都是一个市场消费旺季！

　　随着国内疫情结束，经济复苏，人们的消费欲望不断上涨，这无不告诉我们，这是餐饮创业和投资的好时机。而且根据调查显示，11月到3月这个阶段是餐饮市场的旺季，这个阶段的消费额占据全年消费额的一半以上！所以想要在餐饮行业发展的人，就要选择在9月、10月把店面开起来！

　　众所周知，九、十月天气开始慢慢变冷，麻辣烫串串类等火锅系产品无疑会成为市场上非常受欢迎的品类，也就说它的市场旺季来了。而味迹作为餐饮四季主打项目，主营各项麻辣烫产品及特色小吃！味迹麻辣烫有着多年麻辣烫操作经验人员组成职业研发部门，专进行口味、新品等调整配比，保障产品市场竞争力。同时公司对各个味迹麻辣烫合作店提供诸多支持，多方位助力，保障合作商成功开店。