记忆故事·火锅串串香，源于成都，始于1987。作为巴蜀美食的典型代表之一，小郡肝串串香在八十年代各类美食蓬勃生长时脱颖而出。口感脆爽、麻辣鲜香，是小郡肝串串香被众人喜爱的首要原因。而它万物皆可串、食材丰富接地气、极具包容性的特点也成了成就这一平民美食走出巴蜀之地收获全国粉丝的重要原因。

       成都市三国联盟餐饮管理公司作为打造川味美食的本土公司，通过对小郡肝串串香的深入剖析和产品结构重造，成功孵化了出更加符合全国各地口味的“记忆故事小郡肝串串香”。自品牌创立以来，成功开店500余家，帮扶餐饮创业者千余位，每年接待消费者近2000万人次。